Se você está procurando maneiras de manter sua alimentação saudável durante o jantar, você está no lugar certo! Comer alimentos saudáveis é fundamental para manter a saúde e prevenir doenças crônicas. Além disso, é importante lembrar que o jantar é a última refeição do dia, e uma refeição saudável pode garantir uma noite de sono tranquila e revigorante.
Aqui estão algumas ideias para receitas saudáveis para o jantar:
Salada de Quinoa com Frango Grelhado
Ingredientes:
1 xícara de quinoa cozida
1 peito de frango grelhado cortado em cubos
1 xícara de espinafre fresco picado
1 xícara de tomate cereja cortado ao meio
1/4 xícara de cebolinha picada
1/4 xícara de azeitonas fatiadas
1/4 xícara de queijo feta esfarelado
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de suco de limão
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, o frango grelhado, o espinafre, o tomate cereja, a cebolinha, as azeitonas e o queijo feta. Em outra tigela, misture o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta. Despeje a mistura de azeite sobre a salada e misture bem. Sirva imediatamente.
Salmão Grelhado com Legumes Assados
Ingredientes:
4 filés de salmão
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
1/2 colher de chá de alho em pó
2 cenouras descascadas e cortadas em cubos
2 abobrinhas cortadas em cubos
1 cebola roxa cortada em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 200°C. Em uma assadeira grande, misture as cenouras, abobrinhas, cebola roxa e pimentão vermelho com 1 colher de sopa de azeite, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Coloque no forno e asse por 20 minutos. Enquanto isso, tempere o salmão com o azeite restante, o sal, a pimenta e o alho em pó. Grelhe o salmão por 5 a 7 minutos de cada lado ou até que esteja cozido. Sirva o salmão com os legumes assados.